Per la base:
4 uova
180 g di zucchero
150 ml di latte
150 ml di olio di semi
240 g di farina
20 g di cacao
16 g di lievito per dolci
Per la farcia:
200 ml di panna
100 g di cioccolato bianco
Per la copertura e la decorazione:
300 g di cioccolato al latte
200 ml di panna
11 confezioni di kit kat (la confezione classica da 4 striscette!)
6 tubetti smarties o 6 bustine piccole di m&m's
PREPARAZIONE
Lavorate uova e zucchero.
Aggiungete olio e latte.
Aggiungete farina, lievito e cacao setacciati.
Versate in uno stampo del diametro di 24cm e cuocete in forno preriscaldato statico a 180° per circa 40-50 minuti.
Lasciate raffreddare completamente.
Nel frattempo montate la panna (se usate quella di latte non zuccherata, aggiungete 20g di zucchero a velo prima di montarla). Aggiungete il cioccolato bianco spezzettato.
Tagliate la torta a metà e farcitela con la panna.
Chiudete con l’altro disco e conservate in frigo, ben chiusa, fino al momento di ricoprirla.
Nel frattempo tritate il cioccolato al latte e versatevi la panna dopo averla fatta bollire. Mescolate fino a scioglierlo del tutto e fate intiepidire fino ad ottenere una consistenza “spalmabile”.
Coprite i lati e la parte superiore della torta con la glassa.
Dividete i kit kat in singole strisce.
Ricoprite i lati della torta
e versate sopra gli smarties! Fate riposare in frigo un’oretta prima di servire la vostra torta con kit kat e smarties! :)
fonte foto cucinacreativa

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