Ingredienti per 3 persone
1 banana
Un pò di noccioline tritate (come nella foto)
una tavoletta di cioccolato al latte
crema al caffè
Ingredienti crema al caffè:
caffè,
2 cucchiai di zucchero semolato fine
Preparazione
Per la crema al caffè:
Preparare il caffè con una moka. Intanto preparare, in una ciotolina, dello zucchero semolato fine. Appena comincia ad uscire il caffè, versarne 2 cucchiai circa nello zucchero, è importante che sia il primo che esce perchè è più cremoso e gustoso.
Sbucciare una banana, dividerla in tre parti e svuotare l'interno (come nella foto).
Fare sciogliere il cioccolato in un tegamino e quando è ancora caldo intingere il frutto e cospargere di noccioline.
Posizionare il tutto su un vassoio e riempire l'interno con la crema al caffè.
fonte http://diy-creativity.blogspot.it/

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