INGREDIENTI
Carciofo
Limone
Olio d'oliva
Sale
Pepe
aglio tritato
prezzemolo
parmigiano
PREPARAZIONE
Rimuovere il gambo del carciofo. Tagliare circa un pollice dalla cima del carciofo. Prendete un paio di forbici da cucina e tagliare le spine sulla punta dei petali di carciofo.
Prendere mezzo limone e strofinare succo di limone sulla porzione tagliata del carciofo
per evitare che imbrunimento. Condire con sale e pepe. Diffusione aprire i petali e strofinare aglio tritato tutto. Aggiungere il prezzemolo e parmigiano; fare in modo di ottenere in tra i petali.
Avvolgere il carciofo in un foglio di alluminio. Cuocere in forno a 425 ° F / 220 ° C per un'ora 20 minuti.Al termine, servire con prezzemolo in più, cuneo di limone e la vostra salsa di immersione preferito.
fonte tasty
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