200g circa di mozzarella
300g di pomodorini datterini tagliati a dadini o passata di pomodoro
sale e pepe q.b. -origano -olio
Stendere della pasta per pizza,fatta in casa oppure comprata gia' pronta;farcirla con gli ingredienti che avete scelto;una spolverata di origano,,un po' di sale e pepe,Arrotolate piano piano l'impasto su se stesso.Tagliate a rondelle il rotolo e posizionarle su di una teglia una vicino all'altra lasciando riposare la rosa per una ventina di minuti.Infornate a 190 gradi fino a doratura.
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