Spiedini di frutta

Ingredienti Gelato vaniglia 200 gr. Pan di spagna Uva 30 gr. Ananas 2 fette Pesca 2 Mirtilli 30 gr. Kiwi 2 Cannella q.b. Procedimento Prendete la base di pan di spagna già fatto e tagliatelo a metà nel senso dello spessore. Mettete il gelato alla base, spolverate un po’ di cannella, adagiate sopra l’altro disco e mettete in freezer per 10 minuti. Lavate e tagliate poi la frutta e mettetela da parte. Togliete il pan di Spagna e tagliatelo a cubetti, rimettete in frigo per qualche minuto. Con stecchini lunghi infilzate la frutta e un cubetto di pan di spagna (potete sbizzarrirvi con 2, 3 strati), rimettete in freezer, spolverate con zucchero a velo e servite.

fonte desiderimagazine.it